《爱人不错过》是一部99集的都市情感短剧，以“错过与重逢”为主线，讲述林小满与顾沉因误会分离多年后，因工作契机再度相遇的故事。林小满成为独立珠宝设计师，顾沉则是商界新贵，两人表面疏离却暗藏牵挂。随着合作深入，当年分手真相逐渐揭开——顾沉曾为保护林小满免受家族纷争牵连而刻意疏远。剧中穿插职场竞争、家族恩怨等情节，展现成年人在现实压力下对真爱的坚守。全剧以细腻的情感刻画和快节奏剧情推进，传递“爱若值得，便永不言弃”的温暖主题。