《妄想蔷薇》是一部77集的都市情感短剧，围绕天才调香师林深与落魄千金苏晚的命运纠葛展开。林深因童年创伤患有严重妄想症，将苏晚错认为救赎自己的"蔷薇女孩"，而苏晚为偿还父亲债务被迫接近他。两人在真假情感中互相试探，林深用香气编织的幻境与苏晚刻意营造的温柔不断碰撞。随着家族恩怨、商业阴谋浮出水面，77集剧情通过香水配方争夺、记忆碎片拼凑等情节，展现两个孤独灵魂在谎言与真心间的挣扎，最终揭开"妄想"背后跨越十年的深情真相。