《重生八零，不当老黄牛》是一部75集的年代励志短剧。讲述现代女高管苏晴意外重生回1980年，成为被婆家压榨、丈夫冷漠的农村妇女。面对原主被当作"老黄牛"般操劳的命运，她凭借前世记忆与商业头脑，从摆摊卖小吃起步，逐步创办食品厂，带领乡亲致富。过程中，她智斗极品亲戚、揭穿丈夫出轨阴谋，更与退伍军人陈志远携手，在改革开放浪潮中书写传奇人生。该剧融合重生逆袭、创业经商、情感纠葛元素，展现女性独立觉醒的励志故事。